헤이즐넛 시럽 당류1 스타벅스 헤이즐넛 시럽 당류, 성분 얼마 전 스타벅스에서 바닐라 시럽과 함께 헤이즐넛 시럽을 발매했습니다. 스타벅스 헤이즐넛 시럽의 성분과 당류 등 여러 정보를 안내드립니다. 1. 스타벅스 헤이즐넛 시럽 성분 스타벅스 헤이즐넛 성분은 설탕, 정제수, 에리스리톨, 혼합제제, 효소처리 스테비아, 스테비올배당체, 구연산, 캐러멜 색소 등으로 구성되어 있습니다. 당 성분을 30%로 낮추었다고 하는데 에리스리톨 성분이 그 역할을 하는 것 같습니다. 에리스리톨은 포도당을 발효한 당알콜 성분으로 단맛이 설탕의 70~80% 정도이고 체내에 거의 흡수되지 않는다고 합니다. 또한 스테비올배당체는 천연감미료 중 하나로 국화과 식물인 스테비아 잎에서 추출해서 제조한다고 합니다. 스테비아 자체로 사용하면 단맛이 강해 쓴맛으로 느껴진다고 하여 에리스리톨과 스테비올.. 2022. 12. 17. 이전 1 다음
